O Estado de Santa Catarina teve o melhor desempenho da história na exportação de carnes em 2019, com embarque total de 1,7 milhão de toneladas, alta de 11% em comparação com 2018, segundo a Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural.

O faturamento cresceu 19,4% na comparação com o ano anterior e atingiu US$ 3,12 bilhões. De acordo com o analista do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa), Alexandre Giehl, os bons resultados são decorrentes do excelente desempenho das exportações de carne suína e de frango, que tiveram os melhores desempenhos desde 1997, quando os dados começaram a ser analisados.

Santa Catarina é o maior produtor nacional de suínos e exporta para mercados competitivos no mundo, tendo a China como um grande destino. No último ano, os chineses aumentaram as compras do Estado em 88,9%.Já a carne de frango, principal produto exportado pelo Estado, teve 1,2 milhão de toneladas embarcadas, com um faturamento superior a US$ 2,2 bilhões. Os principais compradores são Japão, China e Emirados Árabes.

Fonte: Secretaria de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural